Уже в 2018 році астронавти, які перебувають на МКС (Міжнародна космічна станція -прім.ред.), зможуть самі випікати хліб.
Про це повідомив вчений з Німеччини Себастіан Марку, який розробив унікальний рецепт.
Так, хліб буде важити набагато менше звичайного і не буде кришитися. Він зазначив, що в даному випадку самим ключовим параметром залишається вага хліба. Адже один кілограм корисної маси вантажу, який доставляють на МКС, коштує близько десяти тисяч доларів США. У зв’язку з цим, астронавти не можуть брати з собою земну їжу.
Разом з тим, відсутність хлібних крихт дозволить уникнути безлічі незручностей для астронавтів.
На думку вченого, його унікальний рецепт зможуть використовувати всі космонавти і це не буде залежати від того, скільки часу їм належить провести в космосі.
Перша спроба приготувати хліб в космосі буде зроблена вже під час наступної місії.