Уже в 2018 году астронавты, пребывающие на МКС (Международная космическая станция –прим.ред.), смогут сами выпекать хлеб.
Об этом сообщил ученый из Германии Себастиан Марку, который разработал уникальный рецепт.
Так, хлеб будет весить гораздо меньше обычного и не будет крошиться. Он отметил, что в данном случае самым ключевым параметром остается вес хлеба. Ведь за один килограмм полезной массы груза, который доставляют на МКС стоит порядка десяти тысяч долларов США. В связи с этим, астронавты не могут брать с собой земную еду.
Вместе с тем, отсутствие хлебных крошек позволит избежать множества неудобств для астронавтов.
По мнению ученого, его уникальный рецепт смогут использовать все космонавты и это не будет зависеть от того, сколько времени им предстоит провести в космосе.
Первая попытка приготовить хлеб в космосе будет предпринята уже во время следующей миссии.